Beneficios del agua de ósmosis inversa con mineralización muy débil
• El sodio en el agua puede ser un problema para personas con hipertensión o insuficiencia renal. La ósmosis inversa lo reduce significativamente.
• La reducción de sólidos disueltos totales (TDS) evita el exceso de sales en el organismo, favoreciendo una hidratación más eficiente.
Referencia: U.S. Environmental Protection Agency (EPA), National Primary Drinking Water Regulations, 2022.
Hidratación más eficiente
• Estudios han demostrado que el agua con una mineralización muy baja facilita la absorción celular sin generar acumulación de residuos.
• En situaciones de estrés térmico o ejercicio intenso, el agua pura puede ser más beneficiosa para la rehidratación, siempre que la dieta aporte los electrolitos necesarios.
Referencia: Institute of Medicine (IOM), Dietary Reference Intakes for Water, Potassium, Sodium, Chloride, and Sulfate, 2004.
Sabor neutro y mejor compatibilidad con alimentos y bebidas
• Al no contener cloro ni sales en exceso, el agua tiene un sabor puro, ideal para preparar infusiones, café o cocinar alimentos sin alterar sus propiedades.
Algunas preocupaciones han surgido sobre el bajo contenido mineral del agua purificada, pero es importante aclarar que:
1. El agua no es una fuente principal de minerales esenciales.
• La cantidad de minerales que el agua aporta es mínima en comparación con los alimentos.
• Ejemplo: Un vaso de leche contiene ~300 mg de calcio, mientras que 1 litro de agua de manantial con alto contenido de calcio apenas aporta ~80 mg.
2. No hay evidencia científica de que el agua con bajo contenido mineral cause desmineralización en el cuerpo.
• El organismo regula los niveles de minerales a través de la alimentación, no del agua.
• Estudios de la OMS indican que una dieta balanceada compensa cualquier reducción de minerales en el agua.
Referencia: World Health Organization (WHO), Nutrients in Drinking Water, 2005.
¿Es necesario un filtro remineralizador?
La necesidad de un filtro remineralizador depende del contexto de cada persona:
NO es necesario si la dieta es equilibrada.
• Frutas, verduras, frutos secos y productos lácteos aportan todos los minerales esenciales.
• En este caso, el agua purificada cumple su función de hidratación sin necesidad de agregar minerales artificialmente.
Podría ser útil en casos específicos:
• Dietas deficientes en calcio y magnesio.
• Personas que prefieren un sabor más “familiar” al agua embotellada.